Summa sidvisningar

fredag 9 augusti 2013

Rudbeckior, klängliljor och näckrosor

Nu är det rudbeckiornas tid. Rudbeckiorna är mina favoriter. De står stadigt, är problemfria, blommar länge, skräpar inte. Dessutom lyser de som solar under hösten då dagarna blir kortare och kortare. Den gula stårlrudbeckian är nästan självlysande, speciellt sena höstkvällar och den blommar länge än. När blombladen singlat ner och lämnat själva blomställningen på solhattar och rudbeckior lämnas de bruna "topparna" kala men stolta att fortsätta pryda bestånden.
 
 
 
Överst t.v. är den rosa solhatten Echinacea purpurea "Magnus", t.h. den vita Echinacea purpurea "Alba". Underst t.v. är den gula strålrudbeckian samt Rudbeckia hirta t.h. som finns i lite olika färgkombinationer av gult och orange/rött/vinrött. 
Bland de vackraste blommorna (tyvärr icke härdiga men lätta att förvara över vintern) är den afrikanska klängliljan Gloriosa rothschildiana. I min "kaffebur" blommar ett exemplar med sina exotiska blommor i sprakande färger. Tankarna för mig till eldsprutande drakar, sambakarnevaler och förhistoriska regnskogar.
Och i min damm blommar just nu hela fem röda näckrosor - "Attraction". Kan man annat än bli glad när man gör nya upptäckter hela tiden. Att ha en trädgård där de första blommorna visar sig i början av året och de sista sent på hösten gör att det är lättare att genomleva vinterhalvåret. Det är ju bara några månader mellan den sista och den första växten!
Här håller de fem "rosorna" på att gå i vila för kvällen
 

torsdag 8 augusti 2013

Kräftor, Albert Engström och mormors skaldjursknivar

File:Kräftor kräva dessa drycker.jpg
1922 genomfördes en folkomröstning i Sverige om ett totalt spritförbud. Den slutade rätt så jämt: Drygt 925.000 röstade mot och drygt 889.000 röstade för.
Det intressanta var att hela 63% av männen röstade nej och endast 37% av kvinnorna! Det vet man eftersom man använde olika röstsedlar för kvinnor och män. Norra delen av Sverige var i högre utsträckning för ett totalförbud. I Västerbotten röstade hela 81% FÖR ett förbud. I Skåne var förhållandena motsatta. Där röstade 81% MOT ett förbud.
Affischen ovan, gjord av Albert Engström användes av förespråkarna av ett nej till förbudet.
I kväll har jag ätit kräftor för första gången i år. Men inte den sista! Jag älskar skaldjur och kräftor är mina favoriter. Det brukar bli många kräftkvällar innan jag ger mig för året. Till dem dricker jag gärna ett gott vin så jag är glad att det inte blev ett spritförbud den där gången 1922.
Kräftor kräva även dessa redskap. Fiffiga redskap för att få ut köttet ur kräftorna har uppfunnits genom tiderna. Ett enkelt men effektivt redskap är dessa kräftknivar. Hålet i bladet används till att knäcka klospetsarna. Resten används till att ta ut innehållet.
Ett par andra skaldjursredskap som vi införskaffat under åren är dessa krabbestick. De är suveräna när man ska dissekera en krabba. Med klorna tar man ut köttet ur benen och med skedarna skopar man upp själva innehållet i krabban.
Men favoriterna är en blandning av teknikerna ovan. Det är ett par skaldjursbestick som jag ärvt av min mormor och morfar. 
Ingenting förhöjer "värdet" av föremål som proveniensen (när man har historien bakom). Är den dessutom förknippad med familjen så har föremålen ännu större värde. Jag pratar då om det känslomässiga värdet, för de har inget större penningvärde. I änden på skaldjursbesticken finns klor som man kan ta ut köttet med. På mitten är de dekorerade med en kräfta. På baksidan är det ingraverat "Lilly" vilket är min mormors namn. När och hur hon fick dem vet jag inte men när jag använder dem så känns det speciellt.


onsdag 7 augusti 2013

Örskär, en hemlighet som smakar mer

Nu är jag hemma igen efter tre härliga dagar på en liten ö. Örskär heter en ö som ligger norr om ön Gräsö som ligger utanför Öregrund. Hur många gånger, vid mina besök på Gräsö, har jag inte stått där längst upp i norr med kikaren i handen, tittat ut mot Örskär och funderat på hur de har det där. Ön miste en fjärdedel av sin befolkning i en drunkningsolycka 1877 när de skulle hem från julottan i Gräsö kyrka och ett monument har rests på en klippa på norra Gräsö till minne av den tragiska händelsen. Det har alltid kittlat min fantasi. Hur var det att bo på en ö på den tiden? När familjen inte visste om pappa skulle komma hem levande från fisket. När fyren behövde ny rovolja till lyset och fyrvaktaren travade ut i kompakt mörker och full storm och skulle upp i det höga fyrtornet för att fylla på. När fartyg som passerade Öregrundsgrepen flaggade efter lots och de fick ta sina båtar i alla typer av väder och åka ut i sundet för att visa dem rätt. Hur gick det till när barn skulle födas? Vad åt man under karga vintermånader?
Ni som redan hört skvallras om vart min överraskningsresa skulle gå kanske tänkte ”Hur kul kan det vara att få en resa till en ö och behöva bo på ett vandrarhem i flera dagar!”

Men det var en överraskning helt i min stil vilket bevisar att mina nära och kära känner mig utan och innan och ville ge mig det bästa. Jag njöt av dagarna i fulla drag. Solen sken hela tiden från en klarblå himmel och vi hade +26-27 grader varje dag. Havet var härligt blått, lugnt och vid den här tiden på året även uppvärmt.
Vandrarhemmets båt hämtade oss från bryggan längst ut på norra Gräsö och körde tillbaka oss när vi skulle hem. Dessutom fick vi allt vårt bagage upp- och nerkört på deras fyrhjuling med släp. På ön fanns härliga sommarvägar och stigar men ingen biltrafik.
”I skuggan” av den stora fyren på Örskär låg några hus. I en vit länga med två ingångar fanns fyra rum. Vi fem som var där, sambo, döttrar och barnbarnet huserade i ett stort rum med sju sängar där vi nästan bara sov (och snarkade) eftersom vi var utomhus hela tiden. 
Endast c:a tio meter från vårt hus trappa fanns ett annat hus som fungerade som frukostmatsal, kiosk, reception, café och restaurang.  
Här kunde man få enklare maträtter. En silltallrik t.ex.
Under de här dagarna gjorde alla som var med vad de kände för. Inget planerande, inga krav. Vi bara var. Insöp atmosfären och dofterna på den lilla ön. Gick korta, sakta promenader då vi hann med att se allt som fanns runtomkring oss. Vi hittade en död kopparödla och en död näbbmus, vi plockade kottar på stigen och vackra stenar (= skatter) på stranden. Jag hittade lite annorlunda växter därute i skärgården bl.a. blåhallon.
Vi kollade in fåglar och insekter också och barnbarnet skaffade sig ett eget husdjur som dock var lite för "vassfotad" i hans tycke.
Att få några sådana här dagar, där jag fick vara ihop med dem jag älskar i en kravlös omgivning som man kan trivas och njuta i, det var för mig den bästa tänkbara av presenter. Det värsta är att skillnaden mellan de här dagarna och dagarna därefter, då semestern är slut och arbetet börjar igen, är milsvid. Jag vill stanna kvar i nuet medan annat i livet pockar på min uppmärksamhet. Men minnena finns kvar. Den här lilla semestern kommer jag att bära med mig länge. Det var en av de bästa!