Frölista 2017

  Nu kan du börja så t.ex. chilifrön som behöver lång tid på sig för att plantorna ska hinna växa till sig i storlek. Jag sår mina chilifrön i januari, sätter ut dem i växthuset "när jag törs". Varje planta får en riktigt stor kruka för att jag ska få små buskar/träd med massor av frukter på. I en jättekruka sätter jag fyra plantor och toppar dem senare. De senaste åren har jag haft Christmas Bells där och de plantorna växer ända upp till taket och ger hundratals frukter som kan skördas från grönt till rött. Jag tycker nog att gröna frukter har en annan fräschör, krispighet och fruktighet än de mogna röda. 

Mina chili är nästan alla lagom starka. Jag kan t.o.m. ta en färsk Christmas Bells, Jamaican Bell, Hungarian Yellow Hot Wax, Chocolate Cherry eller Malawi Piquant Pepper och hacka direkt på en smörgås med ost.

Christmas Bells 2016 i juni/juli

 

Jamaican Bell är en annan härligt formad chili. Ännu mer klocklik än chilin ovan.

 

Chocolate Cherry var en ny bekantskap 2016. Frukten är nästan svart och växer "uppåt". En härlig och vacker chili. Som en mogen, mörk biggarrå.

 

Fishpepper är speciell. Den ändrar färg hela tiden och bladverket är grönt- och vitspräckligt.

 

Hungarian Yellow Hot Wax är avlång och stor. Lika god grön som moget gul. Frukterna är så stora att man kan fylla dem, t.ex. med getost, och lägga dem på grillen. Mums!

    

Malawi Piquant Pepper var också en sån där lagom stark variant som jag provade förra året.

 

I år ska jag så Aji Lemon och Korean Hot också av frön jag fått av vänner. Och en chili som är jättelång och jättesmal och "Penispeppar". Den ni!

Nedan har jag den gula Aji Lemon som är så fruktig och den heta Korean Hot som precis som Fishpepper genomgår olika stadier av färg.

 

Stora chilis med mycket "luft" inuti bör halveras före torkning. Det är lätt att de ruttnar inifrån annars. De mindre torkar utan problem. Hemma hos oss finhackar vi chilin färsk ibland och fryser in i plastpåsar sedan vi plattat ut smeten till tunna flak. Då kan man lätt bryta en bit när man behöver till maten. Ett mycket gott tillbehör till maten är chili som mixats med olja och lite salt. Blandningen står sig ungefär en vecka i kylen.

Som tur är har jag sparat frön till årets sådder. Både till mig själv och till andra intresserade. 

CHILI

(5 frön kostar 10 kr, 10 frön kostar 15 kr plus ev. porto) Chili "Aji Lemon"

Chili "Chocolate Cherry"

Chili "Christmas Bell"

Chili "Fish Pepper"

Chili "Hungarian Yellow Hot Wax"

Chili "Jamaican Bell"

Chili "Korean Hot"

Chili "Malawi Piquant Pepper"

Chili "Yellow Hot Wax" Några tomatplantor blir det också varje år. Nedanstående sorter har jag sparat  frön ifrån eftersom jag ser dem som goda och odlingsvärda. Jag brukar så  dem inomhus efter 1 april för utplantering i växthuset i maj. Från juni har jag  dem ute intill en bodvägg i stora krukor hela sommaren. Det blir inte lika stor  skörd som i växthus men fullt tillräckligt för oss. Apelsin Biff. Stor med mycket "kött". God! Chilega. Mindre kvisttomat. Den sötaste enligt experten Åke Truedsson. Gelbe Dattelwein. Liten, gul, päronformad.                 Houndreds of thousands. Pyttesmå, ärtstora. Massor! Snowberry. Ljusgula, söta. Plommonstora. White Sweet Cherry ser ungefär likadana ut.  Sungold. Mycket söta plommonstora orange. Små, lite toppiga, söta. Sort? TOMAT (5 frön 10 kr, 10 frön 15 kr + ev. porto) Tomat "Apelsin Biff" Tomat "Chilega" Tomat "Green Zebra" (Vanlig storlek, grönrandiga, köttiga och goda) Tomat "Gelbe dattelwein" Tomat "Hundreds of Thousands" Tomat "Snowberry" Tomat "Sungold" Tomat "White Sweet Cherry" Tomat. Sort? Aubergine "Turkish Orange". Små orange aubergine som ska skördas gröna. De blir beska sen. ANNAT ÄTBART (5 frön 10 kr + ev. porto) Aubergine "Turkish Orange"

Gurka (typ druv- och Västeråsgurka)

Malabarspenat/Basella alba (2 m hög ranka m. ätliga blad)

Pumpa (Handbollsstor grön m. orange ränder)

Pumpa (Fotbollsstor beige m. orange fruktkött)

Rosenböna (Klängande 3 m med röda blommor. Bönor kan ätas kokta späda.)

Rödmålla (Bladen kan användas i sallad. Sprider sig m. frön till nästa år. 10 frön = 5 kr)

Spansk Körvel (Rot, blad, frön kan användas. Dekorativ växt m. skira blad)

Squash (Grön avlång)

Ärtor "Blauwshokker" (Lila ärter)

PERENNER

(10 kr portionen. Varierar beroende på fröernas storlek) fingerborgsblomma, Liten/Digitalis lutea (Ljusgula små blr. utefter stängeln)

fingerborgsblomma, Stor/Digitalis grandiflora Ljusgula blr. utefter stängeln)

Grönklocka/Codonopsis viridiflora (Klängande 3 m med gröna hängande klockor)

Codonopsis ussuriensis (Klängande 2 m med vinröda små klockor)

hässleklocka, Vit/Campanula latifolia Alba (Stadig perenn med vita stora klockor)

Japansk lykta (Vita små blr. på hösten orange foderblad. Sprider sig m. rötter)

Judaspenningar/Lunaria annua (Ljuslila blr. Platta, silvriga fröbaljor som kan torkas.)

Jättevädd/Cephalaria gigantea (Mer än manshög med ljusgula blr.)

Rosenmalva/Malva alcea (Gammal växt m. rosa blr.)

Rosenpion/Paeonia weitchii (Mycket tidig. Rosa blr.)

Röd solhatt/Echinacea purpurea "Magnus" (Stadig perenn med rosa blr.)

Silvermartorn/Eryngium giganteum (Tistelliknande stadig perenn.)

Svavelnejlika/Dianthus knapii (Ljusgula blr. i knippe på toppen av stängeln.)

ETTÅRINGAR

3 frön 10 kr + ev. porto ricin, Rödbladig/ Ricinus communis (Hög med flikiga blad. Giftig.) Nedan ser ni prov på något av det jag odlar från frön. T.ex. två sorters pumpor.    Malabarspenat/Basella alba Codonopsis ussuriensis Vit hässleklocka/Campanula latifolia   Rosenpion/Paeonia weitchii Gul fingerborgsblomma/Digitalis grandiflora Röd solhatt/Echinacea purpurea "Magnus" Jättevädd/Cephalaria gigantea Svavelnejlika/Dianthus knappii Alla mina fröer är öppet pollinerade. Är du intresserad så hör du av dig! cre8ingbyrosemarie@gmail.com Rose-Marie Calldin Båtstigen 2, Västerås 070-605 89 12 Och du! Någon gång i slutet av maj/början av juni så är min lilla växtshop öppen igen. Välkommen!

Karlsgatan 2 - Länsmuseets utställning "När då var nu"

Eftermiddagen tillbringade vi på Länsmuseet i Västerås. Vi klev rakt in i ett höstlandskap, fortsatte genom stenålder, bronsålder och järnålder och hamnade till slut i 70-talet.

Här hade man byggt upp massor med scener, tittskåp, bilder, bildspel m.m.

En tidig vävstol

Det var inte bara en visuell upplevelse Man fick känna, lukta och prova...

Den torkade fisklukten hade jag kunnat vara utan! Den luktade gammal mögelost. Men att prova de gamla kläderna kunde vi inte låta bli.

Kvinnlig page

Kung Rosa av Västerås

Att sitta på dass brukar vara en någorlunda trevlig upplevelse men här gäller det att hålla i sig så man inte ramlar ner i det man nyss lämnat ifrån sig.

Stupstocken kan inte ha varit någon angenäm upplevelse. Här fick man sitta och bli spottad på. Mitt på torget till allmän beskådan dessutom. Vem som än gick förbi kunde välja att kasta en sten eller ett ruttet äpple på den stackare som hade haft oturen att hamna här.

Vid värre brott fick man skaka galler. 

Men det fanns även krogar och matställen där man kunde få sig en bit mat av duktiga, små pigor.

Hygienen var det lite si och så med och alla slogs om den mat som fanns, både människor och djur.

Många var analfabeter men de rika hade råd att studera. Tyvärr var väl den här kvinnan den enda som hade tillträde till biblioteket på den tiden!

Om nu kvinnorna ansågs omyndiga för det mesta så var de desto mer populära och "användbara" på andra inrättningar. Här badar man (för en gångs skull).

Skalbaggar, ormar och fladdermusblod ihop med groblad och andra örter användes flitigt för att bota allehanda sjukdomar.

Av ett manligt skelett hade man gjort en rekonstruktion som visar hur den döde kunde ha sett ut. Han var otäckt verklig!

Så kom vi till det ljuva 70-talet, då vi var unga och världen låg framför våra fötter. Här drömde jag mig kvar bland rosa pottstolar, kök med bruna luckor, sängar med orange överkast, planscher på Björn Skifs och Donovan, stämpelklockor och transistorer. På ett ställe kunde man trycka ner hissen i en portuppgång och när dörren öppnades stod man näsa mot näsa med invånarna i hyreshuset, klädda i dåtidens kläder.

På Länsmuseet finns något för alla åldrar. En 3-åring har lika stor behållning som en 100-åring vill jag lova. Att se framåt är viktigt men om man inte ser bakåt ibland så missar man helheten, för allt hänger ju ihop.

Konstmuseet, i lokalerna bredvid var en kreativ upplevelse i nutid. Men det är en annan historia. Idag koncentrerade vi oss på dåtiden.

Bävrar, äggmacka och pizza på annandagen

Man kan ju inte bara sitta inne hela julen och öppna julklappar och äta. Nej, man måste ut i naturen och andas friskt syre också. Få en dos av livet utanför stugan. Som synes har livet inte stått stilla bara för att vi firat jul. 

Bävrarna har varit flitiga i jul!

Vi parkerade vid Björnöbron och tog gångvägen ut mot Gäddeholm. Med äggmacka och kaffetermos i ryggsäcken. Stormen Urd var på väg in över Sverige men skulle inte nå våra trakter med sin värsta styrka, så vi kände oss trygga. Vid fågelstationen halvvägs till herrgården kändes det lagom att ta en fikapaus. 

Sikten var klar bort mot Gäddeholm.

Vi njöt av utsikten. Gnistrande vita vidder, frost i träden och ett lätt snöfall i luften. Precis som det ska vara i juletid!

Istället för knarrande vintersnö förväntade vi oss nästan lärkans drillande över vårliga åkrar och tussilago utefter vägen. Det ligger vår i luften.

Solen sken från en klarblå himmel. Kanske fick vi lite färg på våra kinder av att sitta där och låta oss smekas av strålarna?

Efter en långpromenad blir man hungrig. Trots äggmackorna! Det är inte ofta det händer men jag var tvungen att ha en pizza till livs just idag. Den lockade mer än den smakade. Lite för syrlig tomatsås, lite för mycket skinka som dessutom smakade som fläskkorv. Och så dessa vidriga kolsvarta oliver som fick gå i komposten direkt. Jag älskar oliver men dessa äter jag inte. De här svarta tas som omogna gröna och läggs i olika bad med lut för att bli mörka och mjuka. Kolsvarta oliver finns inte i naturen. De ska vara svartröda som kalamataoliverna. Tänk om restaurangerna tänkte lite mer på vad de serverar sina gäster. Hellre ätliga oliver men några färre om det hänger på priset.

Nu blir det inte pizza på ett halvår igen. Men kanske annan skräpmat mellan det nyttiga. Man ska ju inte bara tänka på figuren. Det är det så många andra som gör!

Nackdelen med den här typen av mat är paltkomat som kommer efter. Det blev en stilla eftermiddag nerbäddad i vardagsrumssoffan med tv och korsord. Och ytterligare en utstyrsel till Barbie.