Höst

Hösten visar mer och mer av sitt rätta jag. Efter en underbar sommar med sol varje dag enbart avbruten av några regn under sensommaren går vi nu fukt, dis och dimma till mötes. Men det är betydligt bättre än vad som kommer sen! Hösten är i alla fall vacker med alla färger innan allt övergår till grått och svart. Och alla dessa bär! Skördetiden är här.

Olvon

Nypon

Snöbär/Smällbär

En frögurka är alltid bra att ha. En som levererar frön till nästa års västerås-/druvgurkor. Än så länge skördar jag vaxbönor från stänglarna som klättrar upp mot bod-taket. Längst upp hänger några som jag inte kommer åt utan stege så de får hänga kvar och torka och ge mig utsäde till nästa år.

Och pumporna ligger på rad...

Inte till Halloween utan till olika maträtter framöver. Pumpa- eller squashbitar med skalet kvar är utmärkta att rosta i ugn ihop med rotgrönsaker. Skalet gör att de inte tappar formen.

Är det inte en rikedom att kunna skörda från sin egen trädgård eller balkong!